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受験生向けの料理とは?

受験生向けの料理とは?

2016/01/20

大学入試センター試験が終わり、いよいよ大学入試が本格化します。

今週からは千葉県内の私立中学校の入試が始まり、2月に入るとすぐに都内の私立・公立中学校の入試を迎えます。

都立高校の入試も約1カ月後に迫ってきました。

 

この時期、受験生はどういった食事をするべきなのか。

大学入試の過去問集、いわゆる「赤本」を発行している教学社は昨年、「赤本合格レシピ」を発行しました。

 

赤本合格レシピ

 

家庭料理研究家の奥薗寿子さんが、

「疲れているときに食べたい」

「おなかにやさしい」

「食欲のないときにおすすめ」

などテーマ別に考えた献立が掲載されています。

 

私は大学入試の際に、食事で痛い目にあった経験があります。

国立大学の二次試験の前夜に食べた食事のせいで軽い食中毒になったのです。

試験初日、数学のテストが終わるまでは何ともなかったのですが、次の英語のテストの最中にお腹が痛くなりました。

何とか試験を終えましたが、電車で家に帰り着く前に何度もトイレに駆け込むはめに。

翌日に物理と化学のテストが控えていたので、帰宅後は医者に行って薬をもらい、何とか事なきを得ました。

 

私のような経験をしないためにも、受験生がいるご家庭では食事に気を配っていただきたいですね。

 

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英才個別学院 梅島校

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